Tällä hetkellä Tallinnan puhutuin ravintola on ehdottomasti Krullin korttelista löytyvä SUMI by Põhjala. Alkuvuodesta ovensa avannut ravintola tarjoilee iltaisin Japanista inpsiraatiota ammentavaa menua ja päivisin se toimii leipomokahvilana. SUMI by Põhjala on nimensä mukaisesti Noblessnerista tutun Põhjala Brewery & Tap Roomin tapaan paikallisen olutvalmistajan ravintolakonsepti. Ja erittäin onnistunut sellainen!
LUE MYÖS: Põhjala Tap Room on loistava paikka sunnuntaibrunssille
Ison myllerryksen ja täydellisen muodonmuutoksen kokeneen Volta -korttelin takaa löytyvä Krullin tehdasalue on viime vuosien aikana hiljalleen avautunut yleisölle. Entinen teräs- ja konepajatehdas muuntautuu toimistoiksi, liiketiloiksi ja viihtyisäksi kaupunkilaisten kohtaamispaikaksi. SUMI by Põhjala on ensimmäinen alueelle avautunut ravintola.
Pistäydy kahville tai nauti elämyksellinen illallinen Pohjois-Tallinnan uudella trendialueella
Ravintola on sisustettu entisen konepajatehtaan henkeä mukaillen industrial meets modern -tyylisesti. Rennon tyylikkäässä ja rouheassa ravintolasalissa on hienoja yksityiskohtia, kuten metalliketjuista rakennettuja tilanjakajia. Koko salin pituinen avokeittiö, jossa kokit loihtivat maistuvia annoksia avotulen loisteessa tuo tunnelmaa.
LUE MYÖS: Tallinnan panimoravintolat ja muut olutharrastajan suosikit – Ota lista talteen!
SUMI by Põhjalan menu on suorastaan Michelin -tasoa. Annokset ovat kohtuuhintaisia ja sopivat tietysti erinomaisesti oluen kanssa. Listalta kannattaa kokeilla esimerkiksi ravintolan omien oluiden kanssa paritettua maistelumenua.
Päivisin ravintolan etusosa toimii kahvila-leipomona. Leipomotuotteiden taso on Tallinnassa korkea ja SUMI by Põhjala yltää kovassakin joukossa ehdottomasti kärkikastiin. Ranskalaisesta leipomokulttuurista ja amerikkalaisista mehevistä leivonnaisista ammentava konsepti ei voi mennä pieleen.
Suosittelemme lämpimästi vierailemaan SUMI by Põhjalassa niin illallisella kuin nauttimassa syntisen herkullisista kahvilan tarjoiluista. Samalla reissulla kannattaa myös käydä tutustumassa Krullin tehdasalueeseen.
Yhteystiedot
Avoinna: Ravintola Ti - To 17.00 - 23.00 Pe - La 17.00 - 00.00 Kahvila-leipomo Ke - Pe 07.30 - 17.00 La - Su 09.00 - 16.00
Osoite: Kopli 70a
SUMI by Põhjalan nettisivuilla voit tehdä pöytävarauksen
