Talvinen Tallinna on jo itsessään tunnelmallinen matkakohde: mukulakivikadut, hämärä valo ja kahviloista hohkaava lämpö houkuttelevat hidastamaan tahtia. Alkuvuodesta kaupunki tarjoaa kuitenkin erityisen hyvän ja etenkin herkullisen syyn lähteä talvimatkalle, sillä meneillään on Tallinnan KukliFest eli laskiaispullafestivaali.
Laskiaispullia pääsee maistelemaan pitkälle helmikuuhun saakka, festivaali järjestetään ajalla 15.1.–17.2.2026.
Kaikki festareilla mukana olevat kahvilat löydät Visit Tallinnan sivuilta.
LUE MYÖS: Vanhankaupungin porttien liepeiltä löytyvä kahvila-konditoria Rukis kutsuu kahvittelemaan
Tammikuu–helmikuu on perinteisesti vastlakuukkelin eli laskiaispullien aikaa, mutta Tallinnassa tästä sesonkiherkusta on tehty kokonainen elämys. Festivaalin aikana kymmenet kahvilat ja leipomot ympäri kaupunkia tarjoavat omia tulkintojaan tästä pehmeästä, kermalla täytetystä pullasta – klassikoista rohkeisiin uutuuksiin.
LUE MYÖS: Ihana Ristikheina kahvila Pelgulinnan puutalossa
Rakas pullaperinne, monta muotoa
Vastlakukkel, sukua ruotsalaiselle semlalle ja suomalaiselle laskiaispullalle, on yksinkertaisuudessaan täydellinen: ilmava vehnäpulla, kardemummaa, runsas kermatäyte ja hattu päällä. Tallinnan KukliFestissä perinne saa kuitenkin uusia sävyjä. Tarjolla voi olla marjoilla, suklaalla tai marzipaanilla täytettyjä versioita, vegaanisia ja gluteenittomia vaihtoehtoja sekä jopa suolaisia kokeiluja.
Juuri tämä tekee festivaalista kiinnostavan myös suomalaiselle matkailijalle: tuttu maku, mutta uudessa ympäristössä ja usein yllättävällä twistillä.
LUE MYÖS: Karjase Sain ja KOKOMOn kahvila Põhjalan tehdasalueella on upea
Kaupunkikierrokselle pulla kädessä
Festivaali on samalla mainio syy tutustua Tallinnaan tavallista laajemmin. Yksi vastlakukkel vanhankaupungin kahvilassa, toinen trendikkäässä Telliskiven luovassa keskuksessa, kolmas puutalojen keskellä Kalamajassa – jokainen pysähdys tarjoaa uuden näkökulman kaupunkiin.
LUE MYÖS: Fika Leib & Kohv – Sympaattinen kahvila Telliskivessä
Monet kahvilat panostavat festivaalin aikaan erityiseen tunnelmaan: ikkunat koristellaan, tiskit notkuvat pulloista ja kahvi höyryää kupeissa. Vastlakukkelin syömisestä tulee osa talvista kaupunkikulttuuria, ei vain nopea herkkuhetki.
LUE MYÖS: La Boulangerie – ranskalaistyylinen leipomo-kahvila satamassa
Talvimatkan makein syy
Tallinnan KukliFest on loistava esimerkki siitä, miten yksinkertainen perinne voi muuttua kekseliääksi matkailuvaltiksi. Se houkuttelee liikkeelle keskellä hiljaisempaa sesonkia ja tarjoaa elämyksen, joka on helppo yhdistää viikonloppumatkaan.
Jos etsit syytä hypätä laivaan keskellä talvea, tämä festivaali saattaa olla juuri se. Tallinnassa vastlakukkel ei ole vain pulla – se on erinomainen tekosyy kokoontua, nautiskella ja kokea kaupunki pehmeän kerman ja makean pullan kautta.
Varaa siis aikaa useammalle kahvilakäynnille ja anna makujen johdattaa sinut uusiin kaupunginosiin. Tallinnassa talvi maistuu vastlakukkelilta!
LUE MYÖS: Ihastuttava ranskalaistyylinen kahvila Levier Rotermannissa
